随后，他把洗好的仙人草放入锅中，加入适量的清水。

看着锅里逐渐升腾起的水汽，陈东的心情也随之紧张起来。

“水不能加太多，也不能太少，火候也要控制好。”

他全神贯注地盯着锅，眼睛都不敢眨一下。

待水煮沸后，陈东熟练地转为文火，慢慢熬煮。

他不停地用勺子搅拌着，确保每一根仙人草都能充分受热，首到仙人草变得柔软，用手轻轻一捻就能感受到那种粘滑的质地。

“第一步算是成功了，接下来可更要小心。”

陈东擦了擦额头的汗珠，神情专注而严肃。

过滤掉煮熟的仙人草时，陈东格外小心，生怕浪费了哪怕一滴珍贵的汁液。

接着，他开始着手准备关键的“灰水”。

想到这一步将决定仙人粄最终的口感，陈东的手都有些微微颤抖。<_k