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第144章

段文喻眉头蹙成“川”字:“不是胡辣汤?”

“是两掺。”段无畏急忙把他的那份递过去,介绍,“胡辣汤里放一半的豆腐脑中和辣味,既有胡辣汤的香辣,又有豆腐脑的嫩滑,店里尝过的客人说味道很是不错。”

段文喻欲又止。

“豆腐脑?”穆岚精准地捕捉到这个新鲜的词语,“苏记的新品?”

段无畏被问到这里,着急忙慌把另一个食盒掀开,急忙介绍:“没错,苏记新品豆腐脑。”

食盒掀开,里面的豆腐脑显露出来。

只见洁白如玉的豆腐脑,表面平滑如镜,泛着水润的光泽,深褐色的卤汁浇在它的上面,与洁白的豆腐脑形成天然的层次对比。

穆岚甫一靠近,就闻到一股清新的豆香,还有那卤汁的咸香。

再往旁边望去,那碗两掺的色泽也很是勾人食欲。

红褐色的胡辣汤跟洁白的豆腐脑混在一起,纹路宛如天然去雕饰的大理石花纹,很是漂亮。

穆岚还没反应过来,就见凑近两掺闻闻的段文喻已经挥动汤匙,一口一口品尝起来。

段文喻之前用胡辣汤只觉得火辣辣的烫,这一回用两掺也是完全不一样的口感。

嫩滑清甜的豆腐脑中和了胡辣汤的辣,该另外增加了胡辣汤嫩滑的口感,真是让人一口一口停不下来。

本来段无畏还想问一下两掺的辣度,见状也就没再问,转头将另一份放了花蜜的豆腐脑也端了出来。

顺带把苏记“咸甜豆腐脑投票”的事分享给穆岚。

穆岚还没尝豆腐脑,只是听到这个投票,想都没想径直道:“那肯定是咸豆腐脑好喝。”

“但是这个花蜜豆腐脑也很不错,入口即化,花蜜甜而不腻,口感特别清甜!”段无畏也是想都没想反驳了回去。

穆岚眼睛一眯:“所以你已经喝了一份甜豆腐脑,还把票投给了甜豆腐脑!”