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“这就是黄金生煎包？”

“嗯。”苏兮轻巧地将馅料包入到面皮中，捏出褶子进行收口，然后将生煎坯静止两分钟后，放入到油锅中，才继续介绍，“也叫生煎馒头，算是南边一道特色的小吃，外脆里嫩，跟汴京小笼包口感略有区别。”

大齐朝，面食推广得比较普遍，汴京城里有许多灌汤包子铺，说实在话，生意都挺不错。

也正如此，苏兮才将新品定位跟灌汤包子有区别但是又有共通之处的生煎包上。

说句话的时间，放入平底锅中的生煎包底部已经变成微黄。

苏兮见状，倒入第一遍水，盖上锅盖焖5分钟后，见水即将干，再次倒入第二次遍的水以及油，继续焖到水分收干，锅中传来滋滋的响声，撒上葱花，再次淋油，出锅。

一大锅的生煎包，个个金黄焦脆，葱花翠绿点缀其中，实在是勾人食欲。

陈桥川那叫一个望眼欲穿。

正在他挠心抓肺的时候，苏兮将这一锅第一份的生煎包递给他。

“配着醋一起吃，可以解腻。”

刚才光是看着生煎包都忍不住食指大动，这会儿端着它，闻到那经过油煎之后产生的面香和焦香，没有入口已经让人垂涎三尺。

陈桥川也没耽误时间，急忙端着生煎包回到桌边。

“表面雪白，底部金黄，倒是跟黄金生煎包的名字相衬。”

闻声，陈桥川才想起来对面的人，也才记起来一件被他抛之脑后的事情。

他买生煎包时，是不是没算卫学官的份？

一份生煎包是六个，那给他分两个，还是分三个。

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